Terre et lumière — 2 jours chez ceux qui cultivent dans les Hauts de l'Ouest, lever de soleil au Maïdo

Deux jours dans les Hauts de l'Ouest

Le premier jour se passe entièrement chez un couple d'exploitants : on récolte au champ ce qu'on cuisine ensuite à leur table.

Quelques heures plus tard, on rejoint le rempart du Maïdo pour voir le soleil se lever sur Mafate et on prolonge le moment par une marche au milieu des tamarins.

Découvrir le programme

Terre et lumière — immersion à La Réunion

2 jours

1 nuit

La durée

2 jours / 1 nuit. Une journée, une nuit et une matinée dans les Hauts de l'Ouest.

Ce qui est chiffré

1 récolte au champ · 1 atelier culinaire · 1 nuit dans les Hauts · 1 lever de soleil au Maïdo · 2 h de marche en forêt d'altitude · 1 distillerie de géranium · 2 déjeuners, 1 dîner et 1 petit-déjeuner.

Votre groupe

Jusqu'à 8. Au-delà, nous consulter.

Qui vous accompagne

Un couple d'exploitants chez qui l'on récolte, cuisine et mange. Un accompagnateur qui sait lire le Maïdo. Et un distillateur de géraniums.

Le programme

Jour1

Chez ceux qui cultivent

Matin — Arrivée chez les exploitants, dans les Hauts de l'Ouest. Récolte de légumes et de plantes aromatiques au champ.

Midi — Atelier de cuisine créole avec ce qui vient d'être cueilli, puis déjeuner à leur table.

Après-midi — Temps calme dans les Hauts, installation.

19 h — Dîner et nuit dans les Hauts de l'Ouest.

Distance du jour — environ 40 km

Jour2

Voir Mafate s'éclairer

Réveil avant le jour. Départ vers le Maïdo, avant l'arrivée des visiteurs de la journée.

Lever du soleil sur Mafate. À mesure que la lumière arrive, le cirque apparaît : les remparts, les îlets et les sentiers qui relient un territoire où aucune route ne descend.

Puis marche accompagnée d'environ deux heures : les tamarins des Hauts, l'étagement de la végétation, et la formation du cirque.

Petit déjeuner tardif, puis redescente vers Petite France.

La Maison du Géranium : la plante, les champs, l'alambic, et la distillation expliquée par ceux qui la pratiquent. Le géranium a fait vivre ces hauteurs pendant un siècle.

Déjeuner créole sur l'exploitation. Fin de l'immersion en début d'après-midi.

Distance du jour — environ 70 km · 2 h de marche

L'ordre et les étapes peuvent s'adapter selon la saison, la météo et les conditions d'accès au Maïdo.

Ce qui est compris

Tout est prévu

Inclus

La journée chez les exploitants : récolte, atelier, déjeuner
1 nuit dans les Hauts, dîner et petit déjeuner
L'accompagnement au Maïdo au lever du jour
La marche accompagnée en forêt d'altitude
La Maison du Géranium et le déjeuner créole sur l'exploitation
La coordination de l'ensemble du séjour

Non inclus

Les trajets (proposés en option)
Les acheminements jusqu'à La Réunion
Les dépenses personnelles
L'assurance multirisque voyage (en option)
Les pourboires

Le niveau

Immersion accessible. Deux heures de marche le second jour, sur sentier aménagé, sans objectif sportif. La principale contrainte est le réveil très matinal.

Ce que je prévois

Vêtement chaud indispensable : il fait moins de dix degrés au Maïdo avant le jour. Chaussures fermées à semelle crantée pour le sentier forestier, vêtement de pluie, lampe frontale pour le départ nocturne, protection solaire.

Tout ce qui est écrit dans ce programme est réservé et encadré.

Tarif

340 €/ personne

Tarif par personne, sur une base de 4 participants. Pour un autre effectif, nous consulter.

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Cette immersion peut également être adaptée ou servir de base à un projet sur mesure.

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Questions fréquentes

Une question avant de réserver ? Voici l'essentiel — et notre équipe répond au reste.

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Deux jours et une nuit : une journée entière chez les exploitants, une nuit dans les Hauts, puis le Maïdo au lever du jour et la Maison du Géranium. Fin de l'immersion en début d'après-midi le jour 2.

Tout ce qui figure au programme est réservé et compris : la journée chez les exploitants : récolte, atelier, déjeuner, 1 nuit dans les Hauts, dîner et petit déjeuner, l'accompagnement au Maïdo au lever du jour, la marche accompagnée en forêt d'altitude, la Maison du Géranium et le déjeuner créole sur l'exploitation et la coordination de l'ensemble du séjour. Ce qui n'est pas inclus est listé en regard.

Comptez trois à quatre semaines. L'hébergement dans les Hauts a peu de chambres.

Oui. Elle se réserve telle quelle à vos dates, s'adapte, se combine avec une autre, ou sert de base à un projet entièrement sur mesure. Dans tous les cas, c'est nous qui orchestrons.

La météo en altitude reste imprévisible. La marche dans les Hauts et la découverte de la forêt restent possibles même lorsque le panorama sur Mafate est limité. Les conditions sont vérifiées avant le départ.

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